آنالیز ژنتیکی تغذیه

با سلام خدمت شما دوستان عزیز در این مطلب فایل دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF را به صورت PDF آماده کرده ایم امیدواریم که مورد استفاده تان قرار گیرد و مفید باشد.

در صورت بروز هرگونه مشکل در خرید و دانلود به ایتا یا واتساپ 09210985196 پیام دهید.

“” کامل ترین “”

نتیجه تست تغذیه

آشنایی با ژنتیک

دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF : قبل از مطالعه کامل ،گزارش برای درک بهتر نتایج و استفاده بهتر شما ابتدا پیش زمینه ای از ژنتیک ارایه می.شود گزارش مای ژن برای ورزشکاران حرفه ای کسانی که قصد رسیدن به وزن ایده آل خود را دارند و همه افرادی که به سلامتی خود اهمیت میدهند مفید است.

ژن چیست؟ ژن بخشی از مولکول DNA است که مشخص میکند چه ،پروتئینی چه ،زمانی به چه مقدار و کجا در بدن تولید شود هر ژنی از ترکیب حاصل از چهار حرف (کد ژنتیکی تشکیل شده است ATC و G این کدهای ژنتیکی که مانند حروف هستند در حالتهای مختلف با هم ترکیب میشوند و کلمات آمینو اسیدها) را شکل میدهند. آمینو اسیدها بخشهای یک پروتئین هستند ،رشد سلامتی و عملکرد بدن وابسته به پروتئین هاست.

تنوع ژنی چیست؟

به استثنای دوقلوهای همسان همه افراد تفاوتهایی در اطلاعاتی که مولکول DNA حمل میکند دارند و این همان چیزی است که موجب تفاوت ژنتیکی افراد میشود برای مثال یک “حرف” ژنتیکی ) یا ( در جایی از DNA یک فرد ممکن است نسبت به دیگری جابه جا شود این گوناگونیها میتواند موجب پروسه های متفاوتی در بدن شود همانطور که تفاوت یک حرف در یک کلمه میتواند معنای آن را عوض .کند هنگامی که این گوناگونیها فقط یک حرف ژنتیکی را تحت تاثیر قرار بدهد (مثال مزاحم مراحم را در نظر بگیرید SNP پلی مورفیسم تک (نوکلوتیدی نامیده می.شود همچنین ممکن است برخی ژنها در یک ناحیه حذف شده باشند (D) و یا به طور نرمال وجود داشته باشند .(I) این تفاوت را نباید به “خوب” یا “بد” تقسیم کرد بلکه مهم این است که نوع کد ژنتیکی در شما معین گردد و بر اساس آن نوع ورزش و تغذیه صحیح مشخص گردد به هر یک از حالتهای موجود در مکان خاصی از یک ژن ،خاص یک آلل گفته می شود.

نوتریژنتیک چیست؟

Nutrition + Genetics

نوتریژنتیک یکی از علوم مدرن است که به بررسی تاثیر تفاوتهای ژنتیکی بر پاسخ بدن به رژیم غذایی تمرینات ورزشی و سبک زندگی میپردازد نوتریژنتیک به ما کمک میکند در مسیر رسیدن به سلامتی با در نظر گرفتن ژنتیک خاص خود موفق باشیم.

به یاد داشته باشید که

ژنتیک ما تغییر نمیکند اما سبک زندگی قابل تغییر است.

دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF

همه ما متفاوت هستیم.

هرکس که تاکنون برای کم کردن وزن تلاش کرده باشد حتما با رژیمهای مختلفی مواجه شده است که بعضی از آنها گیج کننده.اند بسیاری اوقات حتی توصیه های ضد و نقیضی از افراد مختلف شنیده میشود

در مورد کنترل وزن مناسب در طول زندگی و حفظ سلامتی وضعیت پیچیده تر هم میشود یک رژیم غذایی ممکن است بتواند ۱ ماه ۳ ماه یا حتی یک سال ما را در و ضعیت مناسبی نگه دارد اما برای کل عمر چه طور؟!

مطالعات بسیاری نشان دادهاند که پیروی از یک رژیم مبتنی بر ژنتیک خاص هر فرد ابزاری قدرتمند برای کنترل ،وزن حفظ سلامتی و دستیابی به اهداف تناسب اندام

است.

احتمالا برای شما هم پیش آمده است که رژیم غذایی یا تمرینات ورزشی یکی از دوستان یا آشنایتان را امتحان کرده باشید در چنین حالتی نتیجه یک دستورالعمل یکسان برای افراد مختلف کاملا متفاوت است پاسخ بدن به عوامل مختلفی از جمله سبک ،زندگی شرایط روحی و از همه مهمتر ژنتیک خاص او بستگی دارد. حقیقت این است که یک نسخه یکسان برای “همه وجود ندارد دانسته ها و اطلاعات ژنتیکی شما که در این گزارش آمده است به شما کمک میکند بهترین تصمیمات را برای خودتان بگیرید پزشک و مربی شما هم میتوانند در این مسیر همراه و راهنمای شما باشند.دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF

منظور ما از حساسیت چیست؟

وقتی در مورد حساسیت صحبت میکنیم به عکس العمل خاص بدن در برابر یک ماده غذایی اشاره داریم بسته به فاکتورهای ژنتیکی مقدار کالری دریافتی، ذخیره چربی ماهیچه سازی و نتایج سلامتی هر فرد متفاوت خواهد بود برای دستیابی به اهداف تناسب اندام و سلامتی، مقدار مصرف موادی که به آنها حساسیت بیشتری دارید را طبق توصیه ها کاهش دهید.

دانلود نمونه گزارش رژیم غذایی

منظور از GI و GL چیست؟

برای درک و اندازه گیری درست میزان کربوهیدرات مصرفی نوع کربوهیدرات و مقدار مصرفی از آن باید مورد توجه قرار گیرند به هر ماده غذایی با توجه به این که به چه میزان قند خون را افزایش میدهد امتیازی بین ۰ تا ۱۰۰ اختصاص داده میشود مقیاس (Glycemic Index (GI میزان بالا بردن قند خون به ازای ۱۰۰ گرم از هر ماده غذایی را بیان میکند هر چه عدد GT برای یک ماده غذایی پایین تر باشد مصرف آن برای سلامتی و ثبات قند خون بهتر است موادی با GI بالا، فقط به طور محدود در رژیم روزانه جای دارد. زیرا تغییرات سریع و شدید در قند خون برای سلامتی زیان بار است.دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF

(Glycemic Load (GL یا بار گلایسمی شاخصی است که GI و مقدار مصرفی از ماده غذایی در یک وعده را با هم در نظر میگیرد توصیه میشود برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماریها مجموع GL مصرفی روزانه برای یک فرد سالم و بدون حساسیت به کربوهیدرات ،نیز پایین نگه داشته شود. اگر شما به طور ژنتیکی حساسیت بیشتری به کربوهیدرات داشته باشید توصیه میشود این مقدار را طبق نتیجه آزمایش خود کاهش دهید.دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF

راهنمایی های کلی برای پایین نگه داشتن GL

. تا حد امکان از دانه های کامل و طبیعی استفاده کنید مانند برنج قهوه ای که GL بسیار کمتری نسبت به برنج سفید دارد.

. در هر وعده غذایی سبزیجاتی مانند کاهو ،اسفناج هویج و لوبیا سبز را که GI و همین طور GL پایینی دارند مصرف کنید تا بتوانید مقدار مصرف غذاهای پرکربوهیدرات را کاهش دهید.

ه از مصرف روزمره برنج سفید نان سفید پاستا و شیرینی جات که مقدار کربوهیدرات بسیار بالایی دارند خودداری کنید.

. جدول صفحه بعد میزان GL را برای بعضی مواد غذایی پر مصرف نشان میدهد میتوانید با استفاده از جداول موجود در اینترنت مقادیر بقیه مواد غذایی را نیز بیابید. توجه کنید که با تغییر مقدار مصرفی GL نیز به همان نسبت تغییر میکند مثلا برای ۳۰ گرم نان لواش GL برابر ۱۲ و برای ۶۰ گرم نان لواش GL برابر ۲۴

خواهد بود. دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF

دانلود آنالیز ژنتیکی تغذیه PDF